生物硫醇如半胱氨酸在许多生物过程，如氧化还原平衡、细胞生长和分解代谢等中都起到重要作用. 由于可保持蛋白结构，硫醇被用来作为癌症的指标；还可作为抗毒素、抗氧化剂及有机体内自由基清除剂，在预防和治疗放射性伤害等方面有不可替代的作用. 半胱氨酸作为组成蛋白质的20 多种氨基酸之一，是唯一具有活性巯基的氨基酸，表现为许多重要生物分子的前驱体，在蛋白质合成等方面起着重要作用. 因此，高效准确的检测半胱氨酸含量在生物化学和临床医学等领域有着重要意义。
声明：本信息来源于网络，仅用于学习和技术交流，如有侵权或其他问题，请联系本站处理。