食物处理器的热管理

作者: H·德尔卡,B·居永,A·莫利纳尔,J· CNPIM 2019年07月09日

发明人:H·德尔卡,B·居永,A·莫利纳尔,J·
专利权人:雀巢产品技术援助有限公司
公开日:2019-07-09
公开号:CN109996479A
专利类别:发明公开
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摘要:本发明提供了一种用于加工液体食物物质的机器(1),该机器组装有:容器(10),其限定用于容纳所述液体食物物质的腔室(10 );叶轮(20),其用于驱动容器(10)中的液体食物物质;马达(30),其用于驱动叶轮(20);马达室(40),其用于容纳马达(30);以及用于从马达室(40)排出热量的排热装置。此类装置包括一个或多个可动构件(50),该一个或多个可动构件由马达(30)驱动并且被构造成使马达室(40)中的空气(2a,2b)循环以从马达室排出热量。

1.一种用于加工液体食物物质诸如牛奶或基于牛奶的物质的机器(1),包括:-容器(10),所述容器(10)限定用于容纳所述液体食物物质的腔室(10'),诸如配有用于覆盖所述腔室的可移除封盖的容器;-叶轮(20),所述叶轮(20)用于驱动所述容器(10)中的所述液体食物物质;-马达(30),所述马达(30)用于驱动所述叶轮(20);-马达室(40),所述马达室(40)用于容纳所述马达(30)、以及任选的其它组件,诸如控制单元(35)和/或热调节器(36),例如加热器和/或冷却器;和-用于从所述马达室排出热量的排热装置,其特征在于,所述排热装置包括一个或多个可动构件(50),所述一个或多个可动构件由所述马达(30)驱动并且被构造成使所述马达室(40)中的空气(2a,2b)循环以从马达室排出热量,所述排热装置任选地被构造成:通过循环的空气主要经由一个或多个与所述腔室(10')分离的通道(40,41,42)从所述马达室离开此类机器(1)来排出热量,所述排热装置例如被构造成使得所述通道(40,41,42)排出的热量与所述腔室排出的热量之比大于2.5,诸如大于5,例如大于10,例如大于30。
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